Doce de casca Maracuja


Ingredients:

3 xicaras de cha acucar granulada
3 xicaras (cha) de agua
5 cravos da india
10 cascas de maracuja ( cortadas em petales de vespera)
½ xicaras de suco de maracuja

Modo de preparo:


Leve ao forte o acucar, a agua e os cravos cozinha ate ponto de caldo fio fraco
Junte  os maracuja  e  cozinhe ate os maracuja ficarem macias
Adicionar  o suco de maracuja, cozinhe ate ferver
Tirar de fogo e esfriar e colocr na geladeira.
Servir gelado.


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