Receita de Sopa de Castanha com crème fraiche


 Ingredientes:

3 xicaras de cha caldo de vegetais
250 gm castanha cozido
½ xicara de cha cebola picado
Meio xicara de cha cenoura picado
1 talo de aipo
Sal a gostao
1 colher de salsinha picado
 Uma pitada de pimenta de reino
1 xicara de creme fraiche

Modo de preparo


Em ema panela medio, ferver os verdura,castanha,cebola,cenaura sal,pimenta de reino.
Cobrir o panela e redizir fogo para baiso para 30 minutos , ate the verdura cozinhar ate bem cozido.
Bate na liqudificador ate bem cremoso.
Servir com salsinha picado ,bem quente com pao e patede queijo minas.



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